L’Anacafe (association nationale du café du Guatemala), a annoncé
l'existence d'un nouveau plant de café résistant au champignon de la
rouille des feuilles.
Ce plant, baptisé Anacafe-14, a été présenté vendredi au 25e Congrès
national de café. La nouvelle variété a été créée naturellement en 1984
par un croisement entre les plants de Pacamara et Catimor près du
village de El Tesoro, 206
kilomètres de Guatemala City dans la province de Chiquimula à la
frontière du Honduras.
Le résultat de cette hybridation naturelle produit "une plante
robuste" qui offre "de plus gros fruits", d’après les déclarations de
l’ Anacafe.
L'organisation a constaté, après six ans de recherches sur le sol, le
climat et d'autres facteurs, "des caractéristiques intéressantes" dans
la variété, et notamment "la résistance à la rouille et à la
sécheresse," avec « une excellente
vigueur végétative» et un excellent rendement.
Pour mémoire la rouille des feuilles (ou Roja) a endommagé les
cultures sur 70% des plantations du Guatemala en 2012 et 40 % en 2013.
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