Après avoir participé à "un jour tout neuf" sur France Inter le 24 janvier 2011 aux côtés de Brigitte Patient c'est dans "L'assiette Savoyarde" sur radio France Bleu Pays de Savoie, émission animée par Sylvia Depierre du lundi au vendredi de 10h à 11h, que le 5 juillet Le Ristretto était invité pour parler café! Une demi-heure dédiée au café avec quelques interventions d'auditeurs désirant quelques conseils quant à l'utilisation d'une cafétière à piston ou pour l'achat d'une machine automatique.
Expérience une fois encore intéressante mais très courte car trente minutes, entrecoupées de gingle, pub et musique c'est juste pour faire le tour du café! Donc séance de repêchage le vendredi 23 aout!
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