mardi 8 mars 2016

Qu'est ce qu'un client?

Donc une définition s'impose...
Larousse: Personne qui reçoit contre paiement, des fournitures commerciales ou des services.
Cela dépend aussi ou l'on se place. Mettez vous à la place de Carrefour Racket, Super Q ou Auchiant... Un client c'est éventuellement une personne a qui il va falloir prendre un maximum de pognon a travers une perversion et des stratagèmes de marketing étudiés et très bien orchestrés. Ailleurs petits commerces, artisans et sous les parasols un client c'est certes toujours une personne qui contribue à la pérennisation de votre entreprise mais c'est d'abord un homme ou une femme... Cet homme ou cette femme c'est Monsieur ou Madame, c'est M. Martin, M. Durieux, Mme Antonin, Mme Georges, Mlle Agnès... Ou encore Patrick, Steph, Myriam, Inès... Ce sont des êtres vivants avec une histoire, avec une vie. On les connait depuis... Déjà bientôt... On a vu des couples se former, se marier, se séparer, divorcer et se mourir... On a vu les enfants grandir, se transformer. Les clients ce sont des noms des prénoms, des connaissances, des copains, des potes, des amis, ce sont des rires, des discussions, des polémiques, des moments, des partages des échanges.
Merci à vous! Cette richesse vaut bien plus que des pièces. 

dimanche 31 janvier 2016

Passeggiata a Milano!*

* Promenade à Milan.

Lavazza chez Eataly




Elektra... Quelle machine!!


Torrefazzione





Le Dome

lundi 28 décembre 2015

Le cadeau "toxique" de noël!!!

C'était à Noël 2014... Un an déjà.
Toute l'année on se dit je vais commander ça à Noël... Puis le 24 décembre en point de mire... On ne sait plus!!! Donc oublié les cadeaux utiles. 
Paf! Pas loupé Gisèle a reçu pour les fêtes de la part du Père Noël Clooney une Nespresso!!! " Trop bien super, j'adore le café! J'en bois 5 par jour" dit-elle ravie, mais un peu déçue de ne pas avoir de photo dédicacée de Mister Georges! Livrée avec seulement 10 capsules donc rapidement au bout de deux jours il n'y a déjà plus de cartouches!! Gisèle est contente, Gisèle frime... Gisèle passe sa première commande, remplit son panier... Sans prêter garde à l'addition! 125€!
Les jours passent... Les tasses aussi. Gisèle ne roule pas sur l'or... D'ailleurs Gisèle ne roule pas (pas de permis!) mais Gisèle s'aperçoit qu'elle commande souvent chez Georges... Et pour cette première année elle a dépensé 695€. Donc Gisèle a décidé de la mettre sur leboncoin! Donc une machine Nespresso c'est comme une imprimante, des piles dans les jouets des gosses... what else?


lundi 21 décembre 2015

Ford transit Custom Ristretto!!!

Enfin!!! Ce fut long!!! 
Le devis a été fait en février 2015, la validation de la commande mai 2015, et la livraison???? Vous le savez tous aujourd'hui il n'y a plus de stock!! Donc date de livraison à la signature de la commande prévue pour septembre!!!! Et moi je fais comment? Mon véhicule a été revendu! A dieu le fiat Scudo rallongé! Coup de chance c'est un collègue que l'a repris donc il est patient... Mais je ne vais pas tout de même le faire attendre jusqu'en septembre!!! Car attendre ca veut dire des kilomètres en plus... Le commercial de chez Ford me dit avec un peu de chance fin juillet cela sera bon. Bref les semaines passent... Et rien ne se passent... Livraison pour fin septembre! Bref Ford se met en quatre pour moi et me prête un transit d'occasion (une reprise) avec la galerie!!! Vous passez en classe 2 sur l'autoroute!! Fin juillet adieu mon Fiat donc, 2 jours seront nécessaires pour décoller les stickers Ristretto!! Les semaines avancent je m'accommode de se transit mode charpentier! 17 octobre finalement sera la date de livraison de ce splendide Ford Transit Custom... Et la société Com'back a réalisé la pose des stickers!! Trop beau!!! 




dimanche 6 décembre 2015

Le Clocher des Pères...

Le Clocher des Pères c'est hors pair!
Qui vient en Maurienne pour aller au restaurant? Déjà certains ont du mal à y venir skier! Qui peut penser que sur les hauteurs de La Chambre se trouve mon meilleur restaurant de Savoie! Et je ne vous chambre pas! Même si certains portent le nom de Meilleur ici pas de course aux étoiles, car vous êtes dans une autre galaxie! Deux Eloïse pour vous servir, Pierre le chef aux pianos dans ses rythmes électro, casquette vissée récite son concert. Champagne Le Noble, mises en bouche, cappuccino de homard, raviole de foie gras poêlé (j'en ai pleuré!!!), homard, écrevisses, canette... Nous optons pour un Crozes Hermitage  blanc de Natacha Chave. Pierre a le don de créer, des goûts, des textures jamais rencontrés ailleurs. Ou se trouvent les fausses notes? Le café! Dira avec humour Eloise, non pas ce soir... Nous avons amené le notre, moka sidamo pour tout le monde. Conscients de leur lacune café, Pierre est attendu dans les ateliers du Ristretto très prochainement! Si on titille... Juste la carte des vins mériterait d'être un peu plus étoffée, nous sommes très blanc et à mon goût pas assez de choix.
Et le mieux c'est quoi? C'est de dormir sur place...3 chambres aux sons de cloches, Campanelle, Tintinnabule, Clarine. Le petit déjeuner est très bien.
Voilà un voyage en Maurienne qui vaut le détour (même si votre pneu arrière droit est crevé le lendemain matin! Une vis!)
Au Clocher des Pères c'est tout simplement simple, raisonnable, humain, pas d'ego sur-développé, pas de folie des grandeurs, accessible dans tous les sens du terme!